Madagaskar

Madagaskar so nah wie möglich

Bei Terra Provence legen wir großen Wert auf das Wissen über unsere Sektoren und die Beziehungen zu unseren Partnern. In diesem Geist reiste unser Direktor, Victoire Héran, für zwei Monate nach Madagaskar, um die Produzenten, Genossenschaften und Exporteure zu treffen, die an der Produktion vieler der von uns angebotenen Rohstoffe beteiligt sind.
Über die Kulturen und Landschaften hinaus war diese Reise vor allem eine großartige menschliche Erfahrung, die es uns ermöglichte, die Realitäten vor Ort und die Herausforderungen der Akteure der verschiedenen Sektoren besser zu verstehen.

Madagaskar, ein Land der Düfte und Gewürze

Madagaskar ist weltweit für die außergewöhnliche Qualität seiner Vanille bekannt. Sein einzigartiges Terroir ermöglicht die Herstellung einer Vanille mit bemerkenswerten organoleptischen Eigenschaften, die für ihre aromatische Fülle und Komplexität geschätzt wird.

Madagaskar allein auf vanilla zu reduzieren, würde bedeuten, die immense Vielfalt seiner natürlichen Ressourcen zu vergessen. Die Insel ist auch die Geburtsstätte vieler der weltweit berühmtesten Gewürze und ätherischen Öle: Ylang-Ylang, Nelken, Zimt, Ingwer, Kurkuma, Vetiver, Niaouli, Ravintsara, Geranium und Patchouli. Das Know-how im Zusammenhang mit dem Anbau und der Verarbeitung dieser Rohstoffe wurde seit dem 19. Jahrhundert entwickelt und ist bis heute eine wesentliche Tätigkeit für viele lokale Gemeinden.

Lernen Sie unsere Sektoren kennen

Von Norden Madagaskar bis Nosy Bé über den Osten von Antananarivo ermöglichte uns diese Reise, die Teilnehmer aus unseren Bio-Vetiver-, Bio-Ylang-Ylang-, zertifizierten Bio-Vanille- und Fair For Life-Sektoren sowie Kurkuma, Ingwer, Zimt, Ravintsara, Niaouli und Nelken kennenzulernen. Von Produktionsflächen bis hin zu Genossenschaften und Exporteuren ermöglichen uns diese Besuche, die Realitäten vor Ort besser zu verstehen, unsere Partnerschaften zu stärken und eine möglichst enge Nachverfolgung der Sektoren, die wir unseren Kunden anbieten, sicherzustellen.