Organische Neroli

Eine Ernte, die jedes Jahr erwartet wird

Seit den Anfängen von Terra Provence pflegen wir eine privilegierte Beziehung zu unseren marokkanischen Partnern. Jeder Frühling markiert die Rückkehr einer Produktion, die wir mit besonderer Aufmerksamkeit verfolgen: die von organischem Neroli-Hydrosol.
Wie jedes Jahr reservieren wir einen bedeutenden Teil der Produktion unseres historischen Produzenten, um die Verfügbarkeit dieses emblematischen Hydrosols sicherzustellen, das für seine Qualität und sein aromatisches Profil sehr geschätzt wird.

Neroli in Blüte

Eine Blume, so zart wie kostbar

Neroli-Hydrosol wird durch Dampfdestillation der frischen Blüten von bitteren Orangenbäumen gewonnen. Diese Ernte findet nur einmal im Jahr statt und hängt stark von den Wetterbedingungen im Frühling ab.
Die Blüten sind besonders empfindlich gegenüber schlechtem Wetter, was die Erträge beeinflussen und jede Produktionskampagne einzigartig machen kann.

Eine Blume, zwei außergewöhnliche Produkte

Die Destillation der bitteren Orangenblüten ermöglicht es, sowohl organisches Neroli-Hydrosol als auch organisches Neroli-ätherisches Öl zu erhalten.

Letzteres ist für seine Seltenheit bekannt: Es braucht etwa 1.000 kg frische Blüten, um nur 1 kg ätherisches Öl zu erhalten.
Dieser hohe Produktionsbedarf trägt dazu bei, dass Neroli zu einem der begehrtesten aromatischen Rohstoffe wird.

Neroli – COSMOS – 99,8 % organisch

  • Citrus auranitum L.
  • Destillierter Teil: Frische Blütenknospe
  • Destillation: Marokko
  • Pflanzenherkunft: Marokko
  • Kurator: Zitronensäure + Kaliumsorbat
  • Zertifiziert zu 99,8 % biologisch von Ecocert Greenlife gemäß dem Cosmos-Standard

Neroli – COSMOS – 98 % organisch

  • Citrus auranitum L.
  • Destillierter Teil: Frische Blütenknospe
  • Destillation: Marokko
  • Pflanzenherkunft: Marokko
  • Kurator: Leuzidal
  • Zertifiziert zu 99,8 % biologisch von Ecocert Greenlife gemäß dem Cosmos-Standard

Neroli – Organisch

  • Citrus x aurantium subsp. amara (Link) Englisch
  • Destillierter Teil: frische Blütenknospen
  • Destillation: Marokko
  • Pflanzenherkunft: Marokko
  • FR-BIO-01-zertifiziert

Neroli – Organisch

  • Citrus aurantium L. spp. amora var. pumilia
  • Destillierter Teil: Blütenknospen
  • Herkunft: Marokko / Ägypten
  • Erntezeit: März – Juni
  • Qualität: 100 % rein und natürlich

Ein Netzwerk folgte im Feld

Neroli ist einer der Sektoren, denen wir in Marokko regelmäßig folgen, neben anderen emblematischen Erzeugnissen wie Rosen oder Zedern.
Die Nähe zu den Produzenten ermöglicht es uns, die Realitäten der Ernte, die klimatischen Einschränkungen und das Know-how, das zur Qualität der ausgewählten Rohstoffe beiträgt, besser zu verstehen.

Entdeckung marokkanischer Sektoren

Neroli ist eines der vielen Rohstoffe, die aus Marokkos landwirtschaftlichem und aromatischem Know-how hervorgehen. Entdecken Sie die Produzenten und Sektoren, denen wir im Feld folgen.

Entdecken Sie unsere Reise nach Marokko