Le vétivier
Une filière développée sur le long terme
Au nord de Madagascar, sur la montagne d'Ambre, Terra Provence accompagne depuis plusieurs années le développement d'une filière de vétiver biologique. Ce projet a permis d'augmenter progressivement les surfaces cultivées grâce à la multiplication des plants récoltés et à la création d'une pépinière dédiée.
Aujourd'hui, plusieurs hectares sont consacrés à la culture du vétiver, dont une partie destinée à la production de nouvelles boutures et l'autre à la récolte des racines utilisées pour la distillation.
Une culture entièrement réalisée à la main
La culture du vétiver demande un important travail manuel à chaque étape. Pendant la saison des pluies, les plants sont arrachés puis divisés afin de produire les boutures destinées aux nouvelles plantations.
La mise en terre, le suivi des jeunes plants et les opérations d'entretien sont également réalisés manuellement, mobilisant un savoir-faire local essentiel au développement de la filière.
De la racine à l'huile essentielle
Pendant la saison sèche, les racines des plants arrivés à maturité sont récoltées avant d'être lavées, séchées, coupées puis distillées sur place.La maîtrise de l'ensemble du processus, depuis la culture jusqu'à la distillation, permet de suivre la qualité de la matière première à chaque étape de la production.
Vétiver – Bio
Une filière ancrée dans son territoire
Dans cette région de Madagascar, les choix de cultures sont fortement influencés par les réalités économiques locales. Le développement de la filière vétiver s'appuie donc sur les terrains disponibles de notre partenaire et sur une croissance progressive des surfaces cultivées.
Cette approche permet d'accompagner durablement le développement de la filière tout en restant en adéquation avec les spécificités du territoire.
Au cœur des filières malgaches
Le vétiver fait partie des nombreuses matières premières que nous suivons directement à Madagascar. Découvrez les producteurs, les coopératives et les filières qui façonnent nos partenariats sur le terrain.
Découvrir notre voyage à Madagascar